Hario V60 02 - Dripper in Rame

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Hario V60 02 Dripper in rame è un raffinato strumento per la preparazione del caffè a filtro, realizzato con materiali di alta qualità per garantire un'estrazione uniforme e un sapore ricco.

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Descrizione

Hario V60 02 Dripper in rame rappresenta l'eccellenza nella preparazione manuale del caffè, combinando un design sofisticato con funzionalità superiori. La scelta del rame come materiale principale non è solo estetica; le proprietà termiche del rame assicurano una ritenzione del calore ottimale, mantenendo una temperatura costante durante l'intero processo di estrazione.

La caratteristica forma conica del V60, unita alle scanalature a spirale interne, permette un flusso d'acqua uniforme attraverso i fondi di caffè. Questo design innovativo consente al barista di controllare con precisione la velocità e la modalità di versamento, influenzando direttamente il profilo aromatico della bevanda finale.

La dimensione 02 del dripper è ideale per preparare da una a quattro tazze di caffè per estrazione, offrendo flessibilità sia per un consumo personale che per condividere con amici e familiari. Il manico in ottone aggiunge un tocco di eleganza e garantisce una presa sicura durante l'uso.

Consigli per l'uso:

Preparazione: Posizionare il filtro di carta all'interno del dripper e sciacquarlo con acqua calda per eliminare eventuali residui di carta e riscaldare il dripper.
Dosaggio: Utilizzare una quantità di caffè macinato medio-fine proporzionata al numero di tazze desiderate (circa 15-18 grammi per tazza).
Versamento: Versare lentamente l'acqua calda (circa 92-96°C) in modo circolare, iniziando dal centro e procedendo verso l'esterno, assicurandosi che tutti i fondi siano uniformemente saturati.
Estrazione: L'intero processo di estrazione dovrebbe durare tra i 2,5 e i 3,5 minuti, a seconda delle preferenze di gusto.

La manutenzione del dripper è semplice: dopo l'uso, sciacquare con acqua calda e asciugare accuratamente per preservarne la lucentezza e prevenire l'ossidazione del rame.

In conclusione, il Hario V60 02 Dripper in rame è una scelta eccellente per gli appassionati di caffè che desiderano unire estetica e funzionalità, garantendo un'esperienza di preparazione del caffè superiore e personalizzata.