Descrizione

L'Origami Sukumo Dripper è molto più di un semplice strumento per la preparazione del caffè: è un'opera d'arte che incarna la tradizione e la precisione giapponese, progettata per esaltare ogni singola sfumatura del tuo caffè preferito. Questo dripper nasce dalla collaborazione tra ORIGAMI, rinomato marchio giapponese specializzato nella creazione di strumenti di alta qualità per la preparazione del caffè, e lo studio di tintura Watanabe, custode della secolare tecnica di tintura indaco chiamata "Sukumo".

Realizzato in pregiata porcellana, l'Origami Sukumo Dripper si distingue per il suo caratteristico colore indaco profondo, ottenuto attraverso un meticoloso processo artigianale di tintura. Ogni pezzo è unico, riflettendo la maestria degli artigiani giapponesi e la bellezza senza tempo di questa antica tecnica di colorazione. La qualità dei materiali utilizzati garantisce non solo un'estetica raffinata, ma anche una resistenza termica eccezionale, permettendo di mantenere costante la temperatura dell'acqua durante tutta la fase di estrazione.

Uno degli elementi distintivi di questo dripper è il suo design conico con 20 scanalature verticali, appositamente studiato per favorire un flusso d'acqua uniforme e costante. Questa particolare struttura consente una distribuzione ottimale della polvere di caffè, garantendo un'estrazione equilibrata e un profilo aromatico ricco e complesso. La forma conica è inoltre compatibile sia con filtri di carta a cono, come i filtri Hario V60, sia con filtri a fondo piatto, offrendo così una versatilità senza pari nella preparazione.

Il Sukumo Dripper è disponibile nella misura 02, ideale per preparare da una a due tazze di caffè. Le sue dimensioni precise (115 mm di diametro e 70 mm di altezza) e il foro di scolo di 25 mm assicurano un controllo totale sul tempo di percolazione, elemento fondamentale per ottenere una tazza perfetta. Grazie alla sua compatibilità con diversi tipi di filtri e alla possibilità di regolare il flusso d'acqua, questo dripper si adatta facilmente a diverse tecniche di brewing, permettendo di sperimentare e personalizzare ogni estrazione.

Oltre alle sue eccellenti performance tecniche, l'Origami Sukumo Dripper è anche estremamente pratico. È resistente al calore fino a 120°C, il che lo rende adatto all'uso in microonde, forno e lavastoviglie. La porcellana di alta qualità non assorbe odori o sapori, garantendo che ogni tazza di caffè mantenga la sua purezza e le sue caratteristiche organolettiche.

Acquistare l'Origami Sukumo Dripper significa investire in uno strumento che combina estetica, funzionalità e tradizione. È perfetto per chi desidera portare la preparazione del caffè a un livello superiore, apprezzando non solo il gusto ma anche l'arte e la cultura che si celano dietro ogni tazza.

Caratteristiche principali:

• Capacità: Adatto per preparare 1-2 tazze di caffè.
• Dimensioni: Diametro 115 mm x Altezza 70 mm (foro di scolo: 25 mm).
• Materiale: Porcellana resistente al calore fino a 120°C.
• Compatibilità: Utilizzabile in microonde, forno e lavastoviglie.
• Filtri compatibili: Filtri di carta ORIGAMI, filtri Hario V60 (taglia 01) o altri filtri a forma conica.

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