L’Aeropress è una caffettiera manuale che utilizza la pressione dell’aria per creare un caffè dal gusto pulito e con una buona quantità di corpo. 

L’Aeropress è una caffettiera manuale che utilizza la pressione dell’aria per creare un caffè dal gusto pulito e con una buona quantità di corpo. È stato inventato nel 2004 dall’ingegnere americano Alan Adler (famoso per il suo mitico “Aerobie”, storico competitor del più famoso frisbee).

Stufo delle caffettiere tradizionali, Alan cercava uno strumento in grado di produrre anche solo una singola tazza di caffè senza sprechi ed evitando i difetti portati dalle altre soluzioni presenti sul mercato. L’Aeropress fece il suo debutto ufficiale alla Coffee Fest di Seattle nel novembre 2005.

Oggi, in meno di vent’anni, l’Aeropress rappresenta un fenomeno globale, viene venduto sia negli Stati Uniti che in oltre 80 Paesi e riunisce ogni anno migliaia di professionisti dello specialty coffee per aggiudicarsi il titolo di “Aeropress Champion”.