Un caffè un caffè naturale che cresce in un territorio prevalentemente montuoso ad alte quote e viene coltivato in piccoli appezzamenti dai contadini.
Etiopia
6,49 €
Tasse incluse
Un caffè un caffè naturale che cresce in un territorio prevalentemente montuoso ad alte quote e viene coltivato in piccoli appezzamenti dai contadini.
250 grammi
Arabica
Descrizione
La biodiversità di specie e varietà in Etiopia è unica al mondo, e l’immensa varietà di aromi che si possono trovare in questi caffè li rende unici. Questo caffè cresce in un territorio prevalentemente montuoso ad alte quote e viene coltivato in piccoli appezzamenti dai contadini. Raccolto da ottobre a gennaio, questo caffè cresce fra i 1500 e i 1800 metri d'altitudine su altopiani particolarmente soleggiati. Le drupe vengono raccolte manualmente, asciugate su raised african beds, e poi fatte decorticare. In tazza abbiamo corpo vigoroso e leggera acidità per un caffè dal gusto dolce e dall’aroma fruttato con note cioccolatose e di frutti rossi selvatici.
Dettaglio Prodotto
ETIMOKA
Scheda prodotto
- Formato
- Macinato per Moka
- Quantità
- 250 grammi
- Specie
- Arabica
- Corpo
- 8/13
- Fruttato
- 13/13
- Dolcezza
- 9/13
- Gustalo
- Dopo i pasti
Durante la giornata
